Любая оздоровительная система предполагает особое отношение к пище. Выбор продуктов питания должен основываться не только на вкусовых ощущениях, привычке, традициях. В вашем рационе должно быть лишь то, что помогает поддерживать силы организма, насыщая каждую клетку по максимуму питательными веществами.

Человек, выбирающий здоровый образ жизни, открывший для себя непревзойденные силы движения, однозначно говорит «нет» алкогольным напиткам, жирной пище, консервам, продуктам, прошедшим длительную кулинарную обработку и содержащим различные усилители вкуса и консерванты.

Категорически запрещаются разгрузочные дни и лечебное голодание тем, у кого имеются болезни желудка, кишечника, нарушение обмена веществ, сахарный диабет и др. Для таких людей режим питания строго определяют врачи.

О лечении голоданием много пишут и говорят. И это действительно спорный вопрос. Голодание, особенно длительное, — это стресс для организма. Одни перенесут его хорошо, организм очистится и мобилизует все силы. Другие могут изрядно ослабеть и подорвать защитные функции своего организма. Разумнее практиковать голодание 1 раз в неделю, многим достаточно 1—2 таких дней в месяц.

К голоданию следует подготовиться. Накануне обед и ужин должны быть более легкими чем обычно, а ужин лучше заменить стаканом кефира. В день голодания пить нужно обязательно, и лучше минеральную воду (можно воду с добавлением лимонного сока). Старайтесь этот день прожить максимально наполненно. И не в коем случае не отменяйте гимнастику. На следующий после голодания день старайтесь есть понемногу. Начинать лучше с соков, причем разбавленных водой. А потом постепенно переходите к кашам (лучше овсянке, сваренной на воде), овощным пюре, протертым овощным супам, кисломолочным продуктам.

Возможно, вам вообще не нужно будет устраивать ни разгрузочных дней, ни голодать 1-2 раза в месяц.

Это вполне допустимо, если ваше ежедневное меню будет состоять только из блюд, приготовленных из полезных продуктов.

Ниже примерный перечень продуктов для вашего стола.

1. Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб белый пшеничный бессолевой или хлеб с отрубями, выпеченный накануне или подсушенный; несдобное печенье, сухарики.

Исключить: свежий хлеб, сдобу, слойки.

2. Супы. Вегетарианские, молочные, крупяные. Супы можно заправлять сметаной, соком лимона, зеленью.

Исключить: рыбные, мясные и грибные бульоны, супы из бобовых.

3. Блюда из мяса и птицы. Нежирная говядина, телятина, кролик, курица, индейка.

Исключить: субпродукты, утку, гуся, колбасы, копчености, тушенку.

4. Рыба. Нежирные сорта рыбы в отварном, запеченном виде.

Исключить: жирные сорта рыбы, соленую и копченую рыбу, икру, рыбные консервы.

5. Крупы — любые; каши лучше варить на воде.

6. Овощи. Морковь, свекла, кабачки, тыква, картофель, помидоры, огурцы; ограничить — зеленый горошек и белокочанную капусту.

Исключить: грибы, шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, бобовые, а также маринованные и квашенные овощи.

7. Яйца. Не более 1 яйца в день и лучше в виде омлетов.

Исключить: жареные яйца и яйца, сваренные вкрутую.

8. Сладости и десерты. В качестве сладких блюд и десертов лучше использовать фрукты, как в свежем виде, так и в виде варенья, желе, муссов, компотов, джемов, мармелада. Особенно рекомендуются сухофрукты — урюк, изюм, курага.

Исключить: шоколад, пирожные.

9. Молочные продукты. Молоко, кисломолочные продукты и творог с пониженным содержанием жира, нежирные сорта сыра; ограниченно — сливки и сметана.

Исключить: жирные и соленые сыры.

10. Соусы. Молочный, сметанный, томатный и фруктовый.

Исключить: горчицу, уксус, хрен.

11. Напитки. Некрепкие чай и кофе, фруктовые и овощные соки, травяные чаи, минеральная вода без газа.

Исключить: крепкий чай и кофе, какао, газированные напитки, категорически запрещаются алкогольные напитки.

12. Жиры. Растительное масло, сливочное масло, топленое масло.

Исключить: маргарин, сало, кулинарный жир.

ПРАВИЛА ПРИ СОБЛЮДЕНИИ ЛЮБОЙ ДИЕТЫ

Подпорченная фигура – не самое страшное последствие избыточного веса. Это еще и расстройство периферического кровообращения и лимфообращения, различные нарушения обмена веществ, в том числе желчекаменная и мочекаменная болезни, сахарный диабет. Плюс к этому возможному «букету» болячек – пониженная сопротивляемость организма к различным возбудителям инфекционных и гнойно-воспалительных заболеваний, дыхательные недуги.

Оптимальная скорость потери веса – 2-3 килограмма в месяц. Диетический режим в их понимании - это не исключение из рациона тех или иных продуктов, а их рациональное потребление с учетом совместимости, калорийности и усвояемости. «Садиться» на какой-нибудь один продукт или даже несколько не только вредно, но и опасно для здоровья. Даже несколько дней разумной диеты даст положительный результат.

Тем, кто преследует цель похудения, не следует отказываться от продуктов, содержащих полноценный белок, так как в нашем организме происходит непрерывный процесс роста и обновления клеток и тканей. А наряду с уменьшением количества жира в организме происходят процессы, при которых снижается количество и мышечной ткани, она становится неспособна к обновлению, происходят дистрофические изменении в сердечной мышце, в скелетной мускулатуре, сильнее всего страдают почки и печень.

Для тех, кто строго ограничивает поступление жиров с пищей, следует отдавать предпочтение продуктам с низким содержанием жира, нежели с его отсутствием вообще.

Чувство голода, испытываемое нами, зависит не от степени наполнения желудка, как мы привыкли полагать. Проще говоря даже при пустом желудке мы можем не испытывать чувства голода. Голод посещает нас тогда, когда в нашей крови существенно снижается уровень глюкозы, основного питательного компонента для головного мозга. Самым простым, но и самым вредным является вариант утоления голода конфетами, сладкими пирожными, мороженым, вареньем, шоколадом. Безусловно, чувство голода пройдет мгновенно, но вместе с этим, будьте уверенны, Вы приобретете пару лишних сантиметров на талии, животе и бедрах, а также несколько лишних килограммов. Гораздо более полезным будет являться утоление голода с помощью каши, макарон или картофеля. Тем самым медицина опровергает всенародное мнение, что от картофеля и макарон толстеют. Следует знать простое правило: данные продукты надо употреблять в чистом виде, а не в качестве гарнира, попросту говоря без мяса, рыбы, и т.д. – т.е. без полноценного белка.

Всем женщинам после 48 лет необходимо наряду с употреблением большого количества молочных продуктов дополнительно принимать препараты кальция.

Распределять дневной рацион следует следующим образом:
– завтрак – 25 % калорий;
– обед – 35 %;
– полдник – 15 %;
– ужин – 25 %.

Есть следует как минимум 3 раза в день, придерживаясь пословицы: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу»: лучше всего организм усваивает и использует утренний прием пищи. Легкий ужин за 3-4 часа до сна оградит Вас от избыточного веса и преждевременного старения.

Если Вы хотите похудеть, ешьте как минимум пять раз: таким образом стимулируется выработка небольшого количества инсулина. Инсулин усиливает образование жира. Следовательно, чем меньше инсулина производится нашим организмом, тем меньше и откладывается жиров.

Любая диета перестает помогать по истечении 6 месяцев. Если в течение первых 24 недель диета помогает сбросить до 12-15 кг, то потом ее действие замедляется, а нередко и прекращается вовсе. Поэтому желающим похудеть рекомендуется менять диету хотя бы раз в полгода.

Психологи советуют: чтобы обмануть аппетит попробуйте оформить интерьер кухни в «холодные цвета»: зеленый цвет не только успокаивает нервы, но и способствует снижению аппетита. Из этих же соображений тарелки тоже желательно купить зеленые, голубые, серые. Повесьте перед обеденным столом большое зеркало. Ничто так не дисциплинирует, как отражение собственной фигуры, далекой от совершенства.

Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы на кишечнике. Возможная потеря массы при их употреблении кратковременна и говорит она не о том, что вы избавились от лишнего жира, а о том, что потеряли необходимую организму жидкость.

Если вы хотите унять ап¬петит, за час до того, как сядете за стол, выпейте бокал минералки. Луч¬ше всего для этой цели подойдут понижающие кислотность желудка ще¬лочные воды малой и средней минерализации. Блокируя выработку желу¬дочного сока и смывая тот, что уже выделился, эти напитки существенно снижают аппетит. Предварительно из этих напитков надо выпустить газ.

Витамины спасают человека от избытка жиров и углеводов — к такому выводу пришли американские ученые, вовремя принятые витамины-антиоксиданты частично нейтрализуют тот вред, который наносят сердечно-сосудистой системе избыточные жиры и углеводы. Так что ес¬ли вы не хотите набрать лишний вес, беспокоитесь о сердце и опасаетесь диабета, перед употреблением жирной пищи принимайте полграмма ви¬тамина С и 400 единиц витамина Е.

Внедрять систему правильного питания нужно постепенно, чтобы не создать стресса для психики и всего организма в целом.

Производить замеры следует ежедневно утром натощак. Взвешиваться раз в 10 дней утром натощак.

Ежедневно надо выпивать 2 литра воды. Количество выпитой воды фиксировать (Минеральную воду нельзя! Чай, кофе, сок и др. жидкости не входят в 2 литра). Стакан воды, выпитый, когда мы заглушаем голод (реагируем на запах) в 2 литра воды не входит. Воду можно пить 1 раз в 20 минут.

Первый стакан воды нужно выпивать утром натощак. Как умываетесь утром, так и умываете желудок.

Алкоголь нельзя пока не достигнут результат и не продержан 1 месяц. Крепкий чай, крепкий кофе, алкоголь и табак – Это НАРКОТИКИ!

Пищу запивать нельзя. Пить можно за 20 минут до еды и через 40 минут после еды. Водой мы смываем ферменты для переваривания пищи, которые выработал желудок и она уже не переваривается, а ждет выработки новых ферментов, которые выработаются только к следующему приему пищи. До этого момента пища портится в желудке.

Никогда не следует садится за еду, пока желудок полон тем, что съедено перед этим.

Ужинать нужно так, что бы до 24 часов пища переварилась.

В дневном рационе обязательно должны присутствовать: 1 ст. л. растительного масла для вывода подкожного жира, 10 г сливочного масла (для поддержания кожи в тонусе).

Есть в хорошем настроении, медленно, тщательно пережевывая.

Настрой против ожирения

Переписывать механически (не вдумываясь) ежедневно перед глубоким сном.

В меня вливается животворящая новорожденная жизнь, в меня вливается огромная колоссальная животворящая сила. Новорожденная жизнь животворит-животворит-животворит: рождает новорожденно-юное крепкое тело, рождает новорожденно-юное красивое телосложение, рождает легкую-гибкую фигуру, рождает красивую тонкую юную талию. Под колоссальной силой жизни во всем теле лишний жир быстро сгорает-сгорает-сгорает до полного исчезновения. Под колоссальной энергией жизни весь лишний жир области живота: и сверху на мышцах живота и внутри брюшной полости быстро-быстро сгорает-сгорает-сгорает, исчезает-исчезает-исчезает, новорожденная жизнь рождает новорожденно-юный тощий-впалый, тощий-впалый, тощий-впалый юный живот, рождается тонкая юная талия.
Лишний жир, отягчающий мое тело, портящий мою стройную юную фигуру, я ненавижу сильнейшей лютой ненавистью. Под моей лютой ненавистью весь лишний жир быстро сгорает-сгорает-сгорает до полного исчезновения. Рождается стройная гибкая юная фигура.
Я постоянно контролирую свою еду: не позволяю себе есть лишнюю пищу, я кушаю не больше, чем нужно телу для поддержания интенсивной, энергичной, веселой жизни. Я сильнейшей лютой, злобной ненавистью ненавижу переедание. Я раз навсегда запретила себе есть лишнюю пищу, и никакая сила не может заставить меня есть то, что я считаю ненужным.
Мысленно я прикидываю, что мне нужно съесть для здоровой энергичной жизни, и не съем ни одной лишней ложки, ни одного лишнего кусочка.
Я настраиваюсь на стройную юную фигуру и сейчас, и через тридцать лет, и через пятьдесят лет, и через сто лет. Я настраиваюсь на сохранение новорожденно-юного телосложения, на сохранение тонкой юной талии сквозь многие десятилетия. Сквозь всю мою жизнь. И весь мой организм безоговорочно – беспрекословно исполняет мою волю, мобилизует все свои безграничные резервы для точного исполнения моего желания всегда сохранять стройную юную фигуру, тонкую юную талию, тощий-впалый живот. И по этому  и сейчас, и через тридцать лет, и через пятьдесят лет, и через сто лет у меня будет юная стройная красивая фигура.
У меня сильная воля, я все смею, все могу и ничего не боюсь, я всегда могу контролировать свою еду и не кушать лишнего. Я обладаю сильнейшим самоконтролем. Ярко-твердо помню о том, что мне всегда надо контролировать свою еду и ничего лишнего не кушать.
Я ярко-отчетливо чувствую потребности своего организма, всегда точно знаю, сколько нужно скушать для здоровой энергичной жизни.

Настрой против переедания

Перечитывать ежедневно перед сном, после написания настроя против ожирения.

Вновь родившаяся, новая-новая животворящая новорожденная жизнь вливается в мою голову, новорожденная жизнь наполняет мою голову. Новорожденная жизнь животворит: навсегда рождает новую-новую здоровую крепкую голову, и я раз навсегда отключаюсь от еды. Я раз навсегда забываю про еду. И как все другие люди ем, что попало, что придется, то и ем. Мне совершенно все равно, что поесть, лишь бы я была сыта. Я – человек здоровый и отношусь к еде как здоровый человек. Мне совершенно все равно, что поесть, совершенно все равно. Я отношусь к еде как к способу сохранить жизнь и больше ничего. И мне совершенно все равно, что поесть. Я раз навсегда отключилась от еды, раз навсегда забыла про еду и ем только тогда, когда действительная потребность в еде, сильный аппетит говорит мне о том, что организм действительно нуждается в пище. Я – человек здоровый, абсолютно здоровый. У меня абсолютно здоровые мысли, абсолютно здоровые мысли.
В мою психику, в мои нервы вливается здоровая-здоровая крепость. И я думаю о еде не больше, чем все другие здоровые люди. Если захочется что-нибудь особенное покушать, ну я покушаю, но я не придаю этому никакого значения, абсолютно никакого значения. Я навсегда-навсегда полностью отключилась от всех внутренних органов. Все внутренние органы работают независимо от меня: автоматически, абсолютно автоматически, автономно работают все внутренние органы независимо от меня, самостоятельно, полностью автоматически. Я раз навсегда отключилась от всех внутренних органов. Я смело – уверенно, раз навсегда отключилась от всех внутренних органов. Я смело – навсегда забыла про внутренние органы. Все внутренние органы перестали для меня существовать. Я раз навсегда забыла про внутренние органы. Полностью навсегда отключаюсь от внутренних органов. Все внутренние органы работают независимо от моей воли, независимо от меня, автоматически, полностью автоматически – самостоятельно работают все мои внутренние органы.
Я – здоровый человек, с крепкими здоровыми нервами. Я – человек здоровой крепкой психики. В мою психику – в нервы, в психику – в нервы вливается здоровая крепость. Здоровая новорожденная крепость вливается во все мои нервы. Я раз навсегда отключилась от еды, отключилась от всех внутренних органов, и думаю о еде не больше, чем все здоровые крепкие люди. Животворящая новорожденная жизнь вливается в мою голову, новорожденная жизнь рождает новую – новую здоровую крепкую голову, рождает новые здоровые мысли.
Я полностью подавляю ненавистную излишнюю потребность в еде. Я ем для того, что бы жить, работать, здороветь и крепнуть, а лишней еды отягчающей мое тело, мне вовсе не нужно. Как только я чувствую, что я уже съела достаточно, я тотчас же прекращаю еду. Я начисто подавляю излишнюю жажду к еде. Я беспощадно подавляю излишнюю жажду к еде. Излишнюю жажду к еде я ненавижу сильнейшей лютой злобной ненавистью. Я ненавижу излишнюю потребность в еде, ненавижу сильнейшей лютой, злобной ненавистью излишнюю потребность в еде. Я полностью подавляю излишнюю потребность в еде. Я ем только для того, чтобы здороветь и крепнуть, весело жить и работать.
Вновь родившаяся: новая животворящая новорожденная жизнь вливается в мою голову, во все мозговые механизмы управления едой вливается новорожденная сила. Во все механизмы управления едой вливается новорожденная сила. Во все механизмы головного – спинного мозга вливается новорожденная сила. Все нервные механизмы головного мозга рождаются сильные – сильные: новорожденно – сильные, энергично – сильные. Все нервные механизмы головного мозга, управляющие едой, управляющие потребностью в еде, рождаются энергичные – сильные, энергичные – сильные. Во все мозговые механизмы управления едой вливается новорожденная сила. Сила, могучая новорожденная сила вливается во все нервные механизмы головного мозга, обеспечивающие нормальное питание. Как только я покушала, я сразу полностью отключаюсь от еды, сразу начисто забываю о еде до тех пор, пока меня не заставит вспомнить о еде сильный голод. Только сильный голод может заставить меня вспомнить о еде. Я стараюсь это до конца понять, до конца осмыслить: только сильный голод может заставить меня вспомнить о еде. Как покушала – сразу полностью отключаюсь от еды, начисто забываю о еде. Меня может заставить вспомнить о еде только сильный голод. Кушаю я столько, сколько требует организм для процесса оздоровления и энергичной работы. Как только я почувствовала, что я съела достаточно, я тотчас же прекращаю еду. Я способна прекратить еду даже самого вкусного варенья. Во все механизмы, связанные с управлением едой: в механизмы головного мозга вливается огромная могучая новорожденная сила. Сила – сила новорожденная вливается в мозговые механизмы управления едой. Сила новорожденная вливается во все нервные мозговые механизмы управления едой. Быстро – быстро развивается способность управлять потребностью в еде. Быстро развивается способность управлять своими мыслями о еде. Во все нервные механизмы головного мозга управления едой вливается огромная могучая новорожденная сила: быстро – быстро развивается способность управлять едой. Вспомнить о еде меня может заставить только сильный голод. Вспомнить о еде меня может заставить только сильный голод. Вспомнить о еде меня может заставить только сильный голод. Как покушала, полностью отключаюсь от еды, сразу полностью отключаюсь от еды, сразу начисто забываю про еду до тех пор, пока сильный голод не заставит меня подумать о том, что надо покушать, Я ем только для того, чтобы обеспечить здоровеющий развивающийся организм полноценным питанием. Как только я почувствовала, что съела достаточно, я тут же сразу полностью отключаюсь от еды, прекращаю еду, полностью отключаюсь от еды, тут же начисто забываю про еду, пока сильный голод не заставит меня вспомнить о еде.
Я здоровею – крепну. В головной мозг – во все мои нервы вливается животворящая новорожденная сила. Огромная могучая новорожденная сила. Огромная могучая новорожденная сила вливается в головной – спинной мозг – во все мои нервы. Быстрое – быстрое, новорожденное быстрое развитие вливается в мою голову. Во все нервные механизмы головного мозга вливается быстрое – быстрое, новорожденное быстрое развитие. Весь головной – спинной мозг становится сильней – энергичней, сильней – энергичней. Каждую секунду рождается новая запасная сила головного мозга. Каждую секунду рождается новая здоровая запасная сила головного спинного мозга. Головной – спинной мозг может управлять деятельностью всего организма с большим – огромным запасом надежности – прочности. С каждой секундой увеличивается – увеличивается запасная сила головного – спинного мозга.
Новорожденная жизнь рождает головной – спинной мозг огромной – колоссальной силы. Головной – спинной мозг с огромной – с колоссальной устойчивостью идеально правильно управляет работой всех внутренних органов. Все внутренние органы с огромным запасом надежности работают идеально правильно, идеально правильно выполняют в организме все свои функции. Во всем тала огромная сила жизни бьет ключом. Во всем моем молодом прекрасном теле огромная колоссальная сила жизни бьет ключом.
Быстро – быстро развивающая животворящая новорожденная жизнь вливается во все механизмы головного мозга. Быстро – быстро развивающаяся животворящая новорожденная жизнь вливается во все механизмы головного мозга. В нервные механизмы управления едой – в нервные механизмы управления едой – управления потребностью в еде в нервные механизмы управления аппетитом, во все нервные механизмы головного мозга, обеспечивающие управление питанием, снабжение организма полноценным питанием вливается вновь родившаяся новая здоровая животворящая новорожденная жизнь. Во все механизмы управления снабжением организма полноценным питанием вливается новорожденная сила. Огромная могучая новорожденная сила вливается во все механизмы головного мозга, обеспечивающие нормальное здоровое снабжение организма полноценным питанием. Во все механизмы управления едой вливается могучая новорожденная сила: быстро – быстро развивается способность управления мыслями о еде, быстро – быстро развивается способность управления мыслями о еде. Как поела, тут же сразу начисто забываю о еде, полностью отключаюсь от еды до тех пор, пока сильный голод не заставит меня вспомнить о еде. Только сильный голод может заставить меня вспомнить о еде. До тех пор пока не возникает сильного голода, я абсолютно равнодушно смотрю на все продукты питания, на продуктовые магазины. На самые вкусные вещи смотрю абсолютно равнодушно, вижу их, а о них совершенно не думаю, не имею о еде ни малейшей мысли. Только сильный голод может заставить меня вспомнить о еде. Как только я чувствую, что покушала достаточно, что организм получил достаточно полноценного питания, – я тут же прекращаю еду, какой бы вкусной она ни казалась, тут же сразу полностью отключаюсь от еды и начисто забываю о еде, начисто выключаю из памяти еду, полностью отключаюсь от еды до тех пор, пока сильный голод не заставит меня вспомнить о еде. Только сильный голод только сильный голод может заставить меня вспомнить о еде. Все мозговые механизмы, связанные с обеспечением всего организма полноценным питанием, работает идеально правильно, абсолютно правильно. И поэтому я никогда не думаю о еде до тех пор, пока сильный голод не заставит меня вспомнить о еде. Я безгранично полностью управляю питанием, полностью управляю потребностью в еде и могу прекратить еду в любой момент, как только я почувствую, что достаточно и уже обеспечила организм полноценным питанием. Как только почувствую, что я уже обеспечила организм полноценным питанием, я тут же сразу прекращаю еду, какой бы вкусной она ни показалась. Даже самое вкусное варенье я в любой момент могу прекратить есть, как только почувствую, что организм уже получил достаточно питания. Я полностью безгранично управляю едой, управляю потребностью в еде. Все мозговые механизмы, связанные с обеспечением всего организма полноценным питанием, работают идеально правильно, энергично правильно, идеально правильно.
Вся система пищеварения работает идеально правильно, абсолютно правильно. Здоровый, сильный. Энергичный желудок, энергичный – сильный, крепкий кишечник. Поджелудочная железа работает энергично – правильно, идеально правильно выполняет в организме все свои функции, новорожденно – чистая энергичная – сильная печень идеально выполняет в организме все свои функции. Вся система пищеварения работает идеально правильно, абсолютно правильно. Вся система пищеварения работает идеально правильно, абсолютно правильно. Головной – спинной мозг идеально правильно, с огромной – с колоссальной устойчивостью идеально – идеально правильно управляет работой всей системы пищеварения.
Быстро – энергично развивается способность управлять своим состоянием, управлять всем своим поведением. В механизм воли, в механизм управления своим состоянием вливается животворящая новорожденная сила. Огромная могучая животворящая новорожденная сила – сила – сила новорожденная вливается во все мозговые механизмы управления своим состоянием. Быстро – быстро развивается способность управлять своим состоянием, быстро развивается способность управлять своим состоянием. Весь лишний жир во мне быстро – быстро сгорает – сгорает до полного исчезновения, рождается новорожденно – юная стройная легкая фигура, рождается тонкая юная девичья талия, рождается новорожденно – юное девичье телосложение. Рождается легкая быстрая девичья походка, иду как на крыльях, лечу, не чувствуя тяжесть тела.
По закону материализации усвоенного настроя я прихожу в полное соответствие с усвоенным настроем и потому и через тридцать лет, и в сто лет у меня будет новорожденно – юное девичье телосложение, стройная юная фигура, тонкая юная талия. И это наполняет меня радостью жизни, рождаются веселые – веселые счастливые глаза, вся душа поет от счастья, от радости жизни: а жизнь так изумительно прекрасна!

СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ

Существуют системы питания, которые можно использовать сначала для похудения, а затем –для поддержания фигуры в желаемой форме. Система питания – это не диета, а стиль жизни, которого следует придерживаться постоянно.

СИСТЕМА ПИТАНИЯ, ОСНОВАННАЯ НА ПОДСЧЕТЕ КАЛОРИЙ

Если калорий, получаемых человеком с пищей, меньше, чем он их расходует, то человек худеет. Если же количество калорий, потребляемых с пищей, превышает энергетические затраты, то неиспользованные калории откладываются на теле в виде жира.

Женщина в среднем тратит около 2000 ккал в день, мужчина – 2500 ккал. Если у человека физическая работа или он активно занимается спортом, то эти цифры существенно повышаются.

Если необходимо похудеть, следует снизить калорийность питания до 1200-1500 килокалорий в день. Безопасный темп потери веса – 500-800 граммов в неделю.

Многие домашние повинности требуют порой не меньше энергии, чем серьезные тренировки в фитнес-клубе! Если вы переложите их на технику, будете толстеть. Если нет времени добраться до тренажера — устраивайте генеральную уборку-стирку в квартире.

За 10 минут вы истратите:

30 ккал — если очистите ножом овощи от кожуры;
50 ккал — если вымоете вручную посуду после обеда;
70 ккал — если вымоете полы с помощью швабры;
120 ккал — если сделаете то же самое на коленках;
120 ккал — если вымоете кафельную плитку в ванной комнате;
110 ккал — если отдраите до блеска ванну и раковину;
60-80 ккал — если протрете пыль с мебели; 60 ккал — если почистите ковры и мебель пылесосом;
35 ккал — если поменяете постельное белье и застелите двуспальную кровать;
60 ккал — если вручную постираете колготки и бельишко;
110 ккал — если вручную постираете шторы.

Причем хороша именно большая стирка и генеральная уборка, потому что только через 20 минут работы мышцы выходят на рабочую мощность и сжигают максимальное количество жиров за единицу времени. Если хотите истратить как можно больше калорий, обязательно продержитесь на энтузиазме чистюли примерно час-два-три. Делайте уборку в хорошем темпе — обязательно под ритмичную музыку.

Кусочек торта (370 ккал) — 1 час непрерывной уборки пылесосом, или 35 минут чистки ванны, или 1 час 15 минут быстрой ходьбы по магазинам, сберкассе, химчистке и за ребенком в детский сад.

Порция мороженого (280 ккал) — 55 минут мытья посуды вручную или 25 минут ручной стирки штор.

Маленькая плитка шоколада (400 ккал) — 1 час непрерывного протирания пыли на шкафах под потолком или 40 минут мытья полов в три погибели.

Основные принципы питания весонаблюдателей

1. Можно есть все, что хочешь, но при этом не превышать положенную дневную норму пунктов. Калорийность продуктов при этом не учитывается. Дневная норма пунктов (п.) зависит начального веса.

2. В день необходимо съедать все пункты – постоянное «недоедание пунктов» грозит замедлением обмена веществ. При этом экономия все же возможна – но не более 4-х пунктов в день. Сэкономленные пункты можно позже использовать, но только в течение недели. Например, в выходные намечается вечеринка, поход в ресторан и т.д. – смело можно превышать положенное количество пунктов на накопленную величину. Но если все же в выходные их не съели, то они пропадают.

3. Масло можно потреблять не более чем на 2 пункта в день, но отказываться от него совсем не стоит. Отдавать предпочтения стоит растительным маслам.

4. От сахара лучше отказаться совсем или заменить некалорийным заменителем.

5. «Вредные» пункты – это: сладкое, алкоголь, жирное мясо и колбасы, фастфуд. Их необходимо учитывать отдельно и съедать не более чем на 14 пунктов в неделю. Но лучше от них отказаться, по возможности. Кроме того, лучше съесть несколько мелких разрешенных «вредностей», чем один на 14 пунктов (например, выпить алкоголь на 14 пунктов).

5. Необходимо выпивать не менее 8 стаканов воды (молока) в день. Чай, кофе не считаются за воду.

6. Необходимо стараться есть больше молочных продуктов.

7. Желательно питаться 4-5 раз в день, а не наедаться до отвала вечером.

8. Необходимо съедать в день несколько порций овощей и фруктов, но при этом учитывать, что не все они дают 0 пунктов. Овощи предпочтительней фруктов.
Нулевым считается только первый съеденный фрукт или овощ, объемом не более 200 грамм, все остальные овощи считаются как 1 пункт за каждые 100 грамм.

РАССЧЕТ НОРМЫ ПУНКТОВ ДЛЯ СВОЕГО ОРГАНИЗМА ПО СИСТЕМЕ ВЕСОНАБЛЮДАТЕЛЕЙ

Для того, чтобы начать питаться по-новому необходимо, прежде всего, настроиться на успех и принять решение. Прочитать информацию по данной системе и решить для себя, подходит она вам или нет. Если решение принято, то:

Шаг 1. Взвестись, и запишите свой вес.

Шаг 2. Определите ваш желаемый вес.

Шаг 3. Определите для себя промежуточную цель. Это очень важно! Нельзя ставить целью сбросить сразу 20 кг. Опыт показывает, что снижение веса проходит легче, если двигаться к желаемому весу через промежуточные цели, которые составляют примерно 10% от вашего настоящего веса. Достигнув цель – поставите новую.

Шаг 4. рассчитайте необходимое количество пунктов на день при вашем весе.

Расчет:

Все блюда и напитки рассчитываются в пунктах, а количество пунктов зависит от вашего настоящего веса.

При весе до 70 кг – 18 пунктов.
При весе 71-80 кг – 20 пунктов.
При весе 81-90 кг – 22 пункта.
При весе 91-100 кг – 24 пункта.
При весе более 100 кг – 26 пунктов.

Но все мы разные, потребность в энергии у каждого человека своя. Поэтому количество пунктов в день, которые помогут Вам снизить вес, а потом и сохранять его, тоже разные. Кому-то нужно в день использовать только 18 пунктов, а кому-то 24 пункта. Для подсчета количества пунктов в день, необходимых лично Вам, ответьте на следующие вопросы и сложите пункты каждого ответа:

1. Ваш пол?

женский – 7 пунктов
мужской – 15 пунктов.

2. Ваш возраст?

18 – 20 лет – 5  пунктов
21 – 35 лет – 4  пункта
36 – 50 лет – 3  пункта
51 – 65 лет – 2  пункта
свыше 65 лет – 1  пункт.

3. Ваш вес в настоящее время?

Свой вес делите на 10 и записываете только целое число пунктов (например, Ваш вес 74 кг, то прибавляйте 7 пунктов (74/10 = 7), а если вес 112 кг, то прибавляете 11 пунктов (112/10 = 11).

4. Ваш рост?

рост ниже 160 см – 1  пункт
рост 160 см и выше – 2  пункта.

5. Как проходит Ваш день обычно?

в основном сидя – 0  пунктов
в основном стоя, иногда сидя – 2  пункта
в основном в ходьбе, иногда сидя – 4  пункта
выполняю тяжелую физ. работу – 6  пунктов

6. Ваша цель:

снизить вес – 0  пункта
сохранить вес – 4  пункта.

Самое допустимое минимальное количество дневных пунктов – 17, поэтому, в случае, если получилось меньше, то необходимо придерживаться 17 пунктов. В противном случае, Ваш организм недополучит нужные ему питательные вещества.

ЭТОТ АНАЛИЗ ПУНКТОВ ДЕЙСТВИТЕЛЕН ТОЛЬКО ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ!

Для подростков и кормящих матерей существуют специальные рекомендации:

При весе до 70 кг – 26 пунктов.
При весе 71-80 кг – 28 пунктов.
При весе 81-90 кг – 30 пунктов.
При весе 91-100 кг – 32 пункта.
При весе более 100 кг – 34 пункта.

Рассчитывать свой рацион можно, пользуясь таблицами продуктов по пунктам.

Табл. 2

Табл. 4

Табл. 6

Табл. 8

Табл. 10

Табл. 12